La primera norma internacional para la implementación de un sistema certificado de gestión de seguridad alimentaria, abarcando aspectos como la comunicación interactiva, el sistema de gestión y el control de riesgos.
"ICONTEC Certifica que el Sistema de Gestión de la organización FABRICA LAS ESTRELLA S.R.L. ubicada en El Alto, La Paz, Bolivia, ha sido auditado y aprobado con respecto a los requisitos especificados en: ISO 22000:2018."
La seguridad alimentaria siempre ha sido transversal en nuestros lineamientos, al implementar las normas que exige la ISO 22000:2018, nos permiten identificar y controlar de mejor manera los riesgos en la producción, garantizando la inocuidad de nuestros productos, para la satisfacción y exigencia de nuestros consumidores.
Cumplimos con nuestro compromiso a la seguridad y calidad de nuestros productos, siguiendo el marco integral de la ISO 22000:2018 reconocida a nivel internacional. Lo que nos da confiabilidad y acceso a otros mercados que requieren que los proveedores tengan un sistema de gestión de seguridad alimentaria certificado.
"ICONTEC Certifica que el Sistema de Gestión de la organización: FABRICA LAS ESTRELLA S.R.L. ubicada en El Alto, La Paz, Bolivia, ha sido evaluado y aprobado con respecto a los requisitos de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos - APPCC especificados en: NTC 5830:2021."
El cumplimiento de los requisitos del sistema de análisis de peligros y puntos de críticos de control HACCP, nos da la facultad de poder prevenir, identificar y controlar los peligros en la producción y procesamiento de nuestros productos. Mediante el análisis, determinación de puntos críticos y seguimiento de cada etapa del proceso productivo.
"ICONTEC ha emitido un certificado reconocido por IQNet que la organización FABRICA LAS ESTRELLA S.R.L. ubicada en El Alto, La Paz, Bolivia, ha implementado y mantiene un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria."
El sistema de gestión de seguridad alimentaria de nuestra empresa ha cumplido con los estándares exigidos y se ha sometido a un riguroso proceso de evaluación, para obtener la certificación brindada por ICONTEC organismo acreditado por IQNET, que avala nuestros procesos y procedimientos, para una mejor mitigación de riegos. En beneficio de lo más importante, nuestros clientes.
Estos logros son una retribución al trabajo en equipo de la familia Fabrica La Estrella. Oportunidad para asumir el reto demostrando que la empresa, directivos, empleados, obreros y sus procesos son sinonimos de eficiencia, profesionalismo y disciplina.
Compartimos con ustedes este gran logro, estamos orgullosos que elijan nuestros productos y así aportar a la buena alimentación de los Bolivianos.